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ESTABELECIMENTO DE UNIDADE INDUSTRIAL
. Trespasse de estabelecimento industrial em pleno funcionamento,
. Equipamento e instalações em ótimo estado de funcionamento,
. Autorização para produção, transformação e comercialização,
. Licenciamentos para a atividade,
. Marca Regista,
. Carteira de clientes ativa,
. Produção e distribuição em crescimento,
. Quadro de pessoal especializado,
. Negócio sem passivo, apenas ativos identificados,

1. Atividades Desenvolvidas
O estabelecimento encontra-se destinado às seguintes atividades industriais registadas:
- Fabricação de produtos à base de carne
- Pastelaria
- Fabricação de bolachas, biscoitos, tostas e pastelaria de conservação
- Fabricação de doces, compotas, geleias e marmelada

2. Acreditações e Licenciamento
O estabelecimento possui as seguintes autorizações e títulos de exploração:

- Alvará de Autorização de Unidade Industrial n.º 36/22
- Título de Exploração Industrial n.º 11/N/2022, com Marca de Identificação “PT N3617 CE”, de Tipologia Tipo 1

3. Localização

O estabelecimento encontra-se localizado em:
Rua dos Vales, n.º 13 – 5000-233 Vila Real
Freguesia de Lordelo, Concelho e Distrito de Vila Real.

4. Características do Estabelecimento

O estabelecimento situa-se ao nível do rés-do-chão, apresentando:
- Área bruta de construção: 300,00 m²
- Área exterior de parqueamento: aproximadamente 275,00 m²

5. Áreas Funcionais do Estabelecimento

O estabelecimento dispõe das seguintes áreas operacionais:

a) Área de receção de matérias-primas
b) Área de armazenamento de farinhas
c) Área de armazenagem de produtos alimentares não perecíveis
d) Área de armazenagem de matérias-primas refrigeradas
e) Área de preparação de massas
f) Área de confeção e preparação
g) Área de produção e finalização

Área Climatizada

h) Área de ultracongelação e zona de conservação de produto acabado não embalado
i) Área de receção e armazenamento de embalagens
j) Área de embalamento e zona de conservação de produto acabado embalado
l) Área de cargas e descargas

6. Áreas de Apoio

O estabelecimento dispõe ainda das seguintes áreas de apoio:

a) Corredor de circulação, com acesso direto ao exterior e ligação aos vestiários e instalações sanitárias
b) Escritório de apoio ao estabelecimento, com acesso ao cais de cargas e descargas
c) Zona de receção e armazenamento de produtos de higienização
d) Zona de lavagem de utensílios

7. Portas
- A porta interior entre o corredor de circulação e a área de embalamento é uma porta vaivém de duas folhas.
- As restantes portas interiores são portas metálicas, lisas, de cor branca, não absorventes e de fácil higienização.

8. Ventilação

Todas as áreas do estabelecimento que não possuem janelas para o exterior encontram-se equipadas com sistemas de ventilação mecânica (forçada), garantindo a adequada exaustão de cheiros, fumos e vapores, assegurando assim as condições higiossanitárias exigidas.

9. Instalação Elétrica

A instalação elétrica do estabelecimento cumpre as regras técnicas das instalações elétricas previstas na legislação em vigor.

10. Máquinas e Equipamentos
- A listagem completa das máquinas e equipamentos instalados encontram-se sob consulta.

11. Clientes
- Carteira de clientes de âmbito nacional e internacional encontram-se sob consulta
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